Os indicadores colorimétricos naturais são alternativas ecológicas e seguras aos baseados em materiais sintéticos. No entanto, a baixa estabilidade geralmente limita o uso de muitos corantes naturais em ambientes comerciais, especialmente em altas temperaturas. Um novo estudo (Progress in Organic Coatings) utilizou a aplicação de betalaínas extraídas da casca da pitaia vermelha (Hylocereus costaricensis) como […]
O uso de pigmentos à base de pitaya na produção de tintas gráficas Read More »
